Voici un délicieux moyen de rendre un yaourt nature un peu plus cool. Grâce à la poudre d'ube, donnez lui une douce saveur de noisette légèrement sucrée et une couleur violette éclatante.
Ingrédients :
• 1 pot de yaourt nature (végétal ou non)
• 1 c. à café de sirop d’agave ou miel
• Quelques fruits frais ou granola pour topping
Préparation :
1. Dans un bol, mélangez le yaourt avec la poudre d’Ube.
2. Ajoutez le sucrant de votre choix.
3. Fouettez jusqu’à obtenir un mélange lisse et violet.
4. Servez dans un verre ou une coupe, ajoutez les toppings.
5. À consommer frais, idéal au petit-déjeuner ou au goûter.
Si vous en voulez plus, voici d'autres recettes simples toujours à base d'ube:
- Muffins violets à l'Ube
Si vous voulez en apprendre davantage sur la magie de l'ube, découvrez nos différents articles dans cette rubrique autour de l'ube.
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